$ 0 0 1月29日(日)に食物科の3年生を対象として「業界人講習会」が行われました。 講師に、分とく山総料理長の野﨑 洋光先生 を迎え「美味しさの理由その2」という演題で、調理方法や食についての歴史を、面白く、またわかりやすく講 … 続きを読む →